
Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement hôtelier et son restaurant situés à Portet-sur-Garonne. En collaboration directe avec la Direction, vous participez à la bonne organisation quotidienne de l'hôtel et du restaurant, en intervenant à la fois sur des missions administratives, organisationnelles et opérationnelles. Véritable relais de la Direction, vous contribuez à la coordination des équipes et au bon fonctionnement général de l'établissement. Ce poste nécessite une grande polyvalence et une présence sur le terrain, incluant une participation au service en salle. Missions principales : > Organisation et gestion administrative : Assister la Direction dans l'organisation quotidienne de l'établissement Rédiger et préparer différents documents administratifs (courriers, comptes rendus, documents internes) Assurer le suivi administratif de certains dossiers (facturation, commandes, fournisseurs) Centraliser et saisir certaines données dans les outils de gestion Coordination des équipes: Faciliter la communication entre les différents services (réception, restaurant, cuisine, service de chambre) Veiller à la[...]




